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一天一道菜,味好胃就好

2020-02-19  來自: 石家莊諾恩科食品配料有限責任公司 瀏覽次數:476


諾恩科


疫情宅在家,美食不可缺,今天給大家介紹一款令人食欲大增,拌飯下菜,恨不得多吃兩口的小諾炒雞。


小諾炒雞

主料:柴雞(蘆花雞)一只,三斤左右

輔料:青線椒20g、紅線椒20g、去皮蒜50g、姜35g、大蔥50g、小干蔥20g(切?。?。

調味料炒雞醬200g、炒雞粉10g。

制作方法:

1. 將雞剁成小塊,沖水、洗凈;

諾恩科

2. 鍋下底油,放大蔥20g、姜15g、去皮蒜20g,炒香;

諾恩科

3. 將洗干凈的雞塊放鍋煸炒3分鐘,炒出雞的香味;

諾恩科

4. 炒雞醬200g下鍋炒香,放高湯或清水1000g;

5. 雞在鍋里燉30分鐘左右(中小火)燉熟;

諾恩科

6. 把輔料切丁,放鍋里,加炒雞粉10g,用大火收汁,粘稠即可;

7. 出鍋放少許色拉油,即可。

諾恩科

香噴噴的炒雞完成了,雞肉絲絲肉味,香氣濃郁,口感醇厚,回味無窮。


你有需,我有料,家有好味,選諾恩科!

關鍵詞: 諾恩科   家常菜   調味品     

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