<var id="hrx1n"></var>
<cite id="hrx1n"></cite>
<var id="hrx1n"><strike id="hrx1n"><thead id="hrx1n"></thead></strike></var><cite id="hrx1n"><span id="hrx1n"></span></cite>
<cite id="hrx1n"></cite>
<var id="hrx1n"><video id="hrx1n"></video></var>

紙包魚、啵啵魚的做法

2020-05-07  來自: 石家莊諾恩科食品配料有限責任公司 瀏覽次數:419



紙包魚

1. 麻辣口味    2.香辣口味    3.蒜蓉口味    4.番茄口味

食材:草魚、清凈魚等

輔料:清水500g、蔥頭絲100g、藕片30g、豆芽菜30g。

調味料紙包魚專用醬100g、百草香辣油5g、百草魔粉5g、自制高湯10g.

操作放法:

1. 魚提前蒸好,備用(蒸魚的時候放蔥絲、姜片、鹽、味精)。

2. 把輔料放在紙上,平鋪,蒸好的魚放在輔料上;

3. 鍋內加少許油,放紙包魚專用醬100g,炒香;

4. 放清水500g、百草魔粉5g、百草香辣油5g、高湯10g;

5. 調制好的湯底澆在魚身上,撒上青紅線椒、香菜、香蔥;

6. 將放好料的魚用紙包起來,放在明爐或卡氣鍋上燒3-5分鐘即可。


紙包魚


啵啵魚

口味:麻辣   香辣  蒜蓉  豉香  雙椒   金湯   番茄  酸菜

器具:石鍋   砂鍋

食材:龍利魚150g(切片)

輔料:豆芽菜50g、小油菜50g、油麥菜50g、清水500g

調味料:啵啵魚醬料100g

準備工作1.將輔料過水、冒熟、備用;

1. 將器具放在烤箱里烤,烤熱備用。溫度在340℃左右或直接在火上加熱。

2. 龍利魚片,放鹽2g、因速香1g、腌魚粉5g、淀粉10g,腌制10分鐘。

操作方法:

1. 將冒好的輔料食材放在加熱好的器具里;

2. 鍋內放清水500g、啵啵魚醬料100g,加熱燒開;

3. 把龍利魚150g放在湯里煮1-2分鐘;

4. 將煮好的龍利魚片撈出,放在器具里備用;

5. 將鍋內的湯汁用淀粉勾兌至粘稠即可,湯汁澆在魚身上,撒上少許青紅線椒、蔥頭絲,香蔥;

6. 鍋內放明油150g加熱至6-7成熱,淋在魚身上,即可。

紙包魚

紙包魚

紙包魚

關鍵詞: 紙包魚   啵啵魚   招商加盟     

歡迎來電咨詢:0311-87543219。

石家莊諾恩科食品配料主營:醬類、膏類、油類、粉類等業務.

冀ICP備13014426號-2

CopyRight ? 版權所有: 石家莊諾恩科食品配料有限責任公司 技術支持: 網站地圖 XML

本站關鍵字: 河北醬料 河北調味料 石家莊調味料


掃一掃訪問移動端
图片小说视频一区二区