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河北醬料生產加工-采購醬料就找諾恩科食品配料

2022-05-17  來自: 石家莊諾恩科食品配料有限責任公司 瀏覽次數:12

河北醬料生產加工-采購醬料就找諾恩科食品配料

公司堅持“保質量、靠服務、比價格”的經營方針,改進食品原料輔料的生產工藝以及辛香料原材料,讓醬料安全可靠,食用放心,制作醬料效果好。多元化的產品結構和靈活的經銷模式,是諾恩科食品配料的特點。公司經過多年以來踏實經營,現已擁有大批有品質的客戶群體,覆蓋河北大部分地區。

河北醬料生產加工-采購醬料就找諾恩科食品配料。 石家莊諾恩科食品配料有限責任公司坐落于天山科技工業園C座12樓(石家莊東開發區長江道壹號,設備成熟、環境優美、衛生整潔,是一家集醬料生產、銷售、物流配送為一體的現代化餐飲企業提供安全優異的醬料。

產品圖片

我公司致力于設計真正適合市場需求的產品,打造成食品配料,餐飲調味性!

一、本公司醬料生產線

1.從炸醬、冷卻、中轉、輸送、包裝等化流水作業,醬料流失,降低生產成本。

2.全封閉作業,保證了食品安全衛生。

3.炸醬鍋直接明火加熱,使醬料完全達到炸炒效果,故口味純香獨到,醬香濃郁。

4.攪拌醬料均勻不易分層,狀態好。

二、技術培訓

1、保證核心技術配方無保留傳授技術;

2、保證學員能夠完全掌握核心技術;

3、保證學員能夠學到有競爭力好味道的技術

三、產品定向研發

根據客戶量身定制研發新產品。

四、生產代工

從原料采購、生產作業、包裝,一體化操作,客戶省心省力。

河北醬料生產加工-采購醬料就找諾恩科食品配料。

主營醬料產品:麻辣鮮香(清油)、麻辣鮮香(牛油)、黃金酸湯、龍蝦專用醬、烤魚專用醬、花甲專用醬、燜面醬料等。

麻辣鮮香清:本產品可用于烤魚、龍蝦、花甲等小海鮮的炒制,味道醇厚,用法簡單,操作方便。

具體用法:將鍋中加上油后,加上干辣椒,花椒,蔥姜蒜爆香后加入麻辣鮮香醬料50克翻炒,加入生產炒制熟即可。

麻辣鮮香牛油:本產品可廣泛用于火鍋、冒菜、串串、麻辣燙等領域,只要按比例加入湯底中即可。食用方便簡單,是餐飲大排檔的。

具體用法:將鍋中加上油后,加上干辣椒,花椒,蔥姜蒜爆香后加入麻辣鮮香醬料50克翻炒,加入生產炒制熟即可。

龍蝦專用醬:適用范圍:龍蝦、麻辣燙、串串香、冒菜、烤魚、老火鍋、花甲、香辣蟹。

使用方法:按比例加入溫水,攪拌均勻,配合其他輔料使用。添加量為按成品料計算0.5%-0.8%。

烤魚專用醬:適用范圍:烤魚、麻辣燙、串串香、冒菜、龍蝦、老火鍋、花甲、香辣蟹。

使用方法:按比例加入溫水,攪拌均勻,配合其他輔料使用。添加量為按成品料計算0.5%-0.8%。

花甲專用醬:適用范圍:花甲、烤魚、麻辣燙、串串香、冒菜、龍蝦、老火鍋、香辣蟹。

使用方法:按比例加入溫水,攪拌均勻,配合其他輔料使用。添加量為按成品料計算0.5%-0.8%。

香辣蟹專用膏:使用范圍:用于各類食品的加香,可用于香辣蟹,鹵蝦等海鮮中。

使用方法:食品加工過程中加入攪拌均勻。

黃金酸湯:諾恩科黃金酸湯,老湯熬制,酸辣口味,味美咸鮮。用法多樣,簡單方便省時。營養健康新體驗!

黃金酸湯調味料,口感醇厚,香氣濃郁,不僅保持菜品的原有風味,營養豐富,而且用量省,效果明顯,美味菜肴簡單一料搞定。

黃金酸湯適用面比較廣,適用于各類餐飲食品業,金湯牛蛙、金湯魚、金湯肥牛、火鍋湯底、麻辣燙、燉菜、湯面、米線、煮粉等。

蒜蓉醬

規格:1kg/袋

蒜蓉小龍蝦

主料:蒜末250g、蒜蓉醬250g、小龍蝦1000g、自制高湯10g、清水500g、因速香5g、龍蝦回味膏5g、鹽15g

制作方法:

1.小龍蝦去頭、去蝦線。將處理好的小龍蝦放入油溫7成熱左右的鍋內,炸5-8分鐘即可,備用;

2.鍋內放油150g、蒜末250g、炒出香味,放蒜蓉醬250g,備用的小龍蝦1000g翻炒;

3.加清水500g、鹽10g、自制高湯10g、龍蝦回味膏5g,煮8-10分鐘,入味;

4.用少許淀粉勾芡,讓蒜蓉均勻的附在小龍蝦上面,放少許因速香,出鍋即可。

烤扇貝

配料:蒜蓉醬

操作方法:

清洗:用清水將扇貝清洗干凈;

用80℃水浸泡,使扇貝張開,分開一半;

沖洗:用水龍頭將內臟部分沖洗掉;

放烤爐上,澆上蒜蓉醬料,烤至肉熟透;

撒上美人椒,香蔥圈即可食用。


酸菜醬料
規格:1kg*10袋/桶
適用范圍:酸菜魚、燜面、炒面、湯制品
特點:酸鮮爽口、香氣濃郁
有人問諾恩科酸菜醬料怎么使用,使用方便嗎?
小編的回答是使用方法簡單,方便。
諾恩科-用心做的調味料!
口感醇厚,香氣濃郁,不僅保持菜品的原有風味,營養豐富,而且用量省,效果明顯,美味菜肴簡單一料搞定。

公司擁有的標準化生產線,具有每年4000多噸食品配料及餐飲調味料的生產能力,專注打造同行業的企業;作為一家現代化企業,不斷的吸收和利用新科研成果,以動,植物提取物,香辛料為原料安全營養,鮮香美味,滿足中西餐飲的需求與發展。

麻辣醬料
規格:1kg*10袋/桶
適用范圍:燜面、炒面
特點:麻辣濃厚、醬香回味
食材:燜面專用面(熟)。
配菜:蔥頭,豆角,胡蘿卜,青椒,香菇。
輔料:色拉油,麻辣醬料,肉末(炒熟的備用)。
操作步驟:
1、將塔吉鍋燒熱,加入40克油,放入10克蒜末,炒香;
2、加入上述配菜150克,翻炒1分鐘;
3、加入200克面平鋪配菜上,將30克燜面醬料加入20克水攪勻倒入面上;
4、加上20克肉末,蓋上鍋蓋,1分鐘出鍋,拌勻即可!

用戶對我們的支持和認可,是對諾恩科食品配料的信任與鞭策,諾恩科食品配料將為用戶提供更優異、性價比更高的醬料,以及更迅速、更及時、更貼心的服務來回報廣大餐飲企業的厚愛,同時以飽滿的熱情、真誠合作的態度,熱忱歡迎新老朋友的光臨。公司地址:天山科技工業園C座12樓(石家莊東開發區長江道壹號

關于河北醬料生產加工,醬料信息,請來電聯系我們咨詢了解

歡迎來電咨詢:0311-87543219。

石家莊諾恩科食品配料主營:醬類、膏類、油類、粉類等業務.

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本站關鍵字: 河北醬料 河北調味料 石家莊調味料


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